• Kategorie
  • Domowej roboty granola

    domowej roboty granola

    Domowej roboty granola to pyszne , zdrowe i co najważniejsze szybkie rozwiązanie na nie jedno śniadanie. Wsypujemy do miseczki , zalewamy jogurtem lub mlekiem i śniadanie gotowe gdy w lodówce pusto. Naprawdę polecam granolę domowej roboty, jest to rozwiązanie z cyklu raz poświęcamy czas a później wielokrotnie korzystamy 🙂 Ja w swojej granoli użyłam składników […]

  • Chleby
  • Przepis na udana imprezę to paluchy drożdżowe z sezamem

    paluchy drozdzowe grissini

    Paluchy drożdżowe to idealna przekąska na każda imprezę, i nie tylko na imprezę – do zabrania do pracy również się świetnie nadają. Można je podać z różnymi sosami lub pasta z awokado czy fasoli. Jak na ciasto drożdżowe, pomijając proces wyrastania,  to nawet się je szybko robi. Przynajmniej ja odniosłam takie wrażenie 🙂 ale powiem […]

  • Ciasta drożdżowe
  • Warkocz drożdżowy z kruszonką poleca się na późne niedzielne śniadanie

    warkocz drożdżowy z kruszonką

    Warkocz drożdżowy z kruszonką to idealna propozycja na późne sobotnie śniadanie, i nie tylko. Z masełkiem i domową konfiturą smakuje obłędnie. Poniższy przepis zaczerpnęłam z starej książki kucharskiej z 1990 roku pod tytułem „ 500 rodzajów domowych wypieków”.  Pamiętam jak jeszcze moja babcia korzystała z tej książki, lubię stare książki kucharskie, a zwłaszcza te które […]

  • Bezy
  • Truskawkowa chmurka- czyli idealne ciasto na domowe przyjęcie

    truskawkowa chmurka

    Truskawkowa chmurka! Słyszałam o tym przepisie już dawno, ale jakoś nigdy nie było mi po drodze… Ostatnimi czasy upiekłam to ciasto na zamówienie dwukrotnie i naszła mnie ochota, a więc stwierdziłam że przygotuje je dla Nas. Muszę przyznać że nie jest pracochłonne, ale już zdecydowanie czasochłonne, i to w sumie jest chyba jego jedyny minus […]

  • Ciasta drożdżowe
  • Rolada drożdżowa z czekolada i masą krówkową

    Jak już wiecie jestem wielką fanka ciasta drożdżowego, to w sumie mój ulubiony rodzaj ciasta. Rolada z tego przepisu jest puszysta i pyszna a największy plus jest taki że do środka możemy zawinąć różne nadzienia: ja już przygotowywałam z czekoladą , z masą korówkową, z powidłami, z czekodżemem od mojej mamy. Roladę można obficie posypać […]

  • Chleby
  • Bułki do burgerów

    Domowe burgery to fast food który zdarza nam się robić dość często, średnio raz w miesiącu i to w przeróżnych wersjach. Już chyba wszyscy znajomi znają to danie w moim wykonaniu. Ostatnio postanowiłam pójść nieco dalej i upiec bułki do burgerów w domu. A w sumie to dlaczego nie, jeśli już przygotowujemy mięso i dodatki, […]

  • Chleby
  • Chleb z zakwasem

    Odważyłam się w końcu na zrobienie zakwasu i jak się okazało nie było to takie straszne, a nawet całkiem proste. Do tego chleba użyłam również drożdży, ale zakwas zupełnie zmienia smak chleba. Często piekę chleb w domu, testuję różne przepisy, zamieniam , kombinuję 🙂 ten chleb jest akurat bardzo lekki i puszysty, ale również pyszny. […]